ラフテーのロールキャベツ♪
ＫＡＺくん @cook_40052650
ラフテーでロールキャベツに。スープはとんこつ風スープとコンソメのダブルスープ。すりおろし生姜でさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
ラフテーを作り過ぎて、飽きてきたので、リメイクしました。
ラフテーのロールキャベツ♪
ラフテーでロールキャベツに。スープはとんこつ風スープとコンソメのダブルスープ。すりおろし生姜でさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
ラフテーを作り過ぎて、飽きてきたので、リメイクしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを茹でて柔らかくする
- 2
ラフテーを適当な大きさに切って、１のキャベツで巻いて、爪楊枝で止める。
- 3
なべに豚骨風のスープ、コンソメ、すりおろし生姜、２を入れて、強火で煮込む。沸騰したら、弱火でコトコト１５分 完成！
コツ・ポイント
豚骨スープ風のものは、レシピID : 18023705を参考にしてください。下茹での残り汁を冷やして、上澄みのラードを採取したあとの液体です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18023391
