天板で作るアップルケーキ-レシピのメイン写真

天板で作るアップルケーキ

mosuko
mosuko @cook_40117588

天板でできる、簡単ケーキです☆
このレシピの生い立ち
懐かしの母の味です。

天板で作るアップルケーキ

天板でできる、簡単ケーキです☆
このレシピの生い立ち
懐かしの母の味です。

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材料

  1. 小麦粉 220g
  2. 砂糖 150~220g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. サラダ油 80~100cc
  5. シナモン 少々(お好みで)
  6. レーズン 好きなだけ
  7. 2個
  8. りんご 1.5個

作り方

  1. 1

    オーブンは170℃に温めておく。りんごをスライスする。

  2. 2

    小麦粉を2回ふるう。

  3. 3

    砂糖と油をなじませる。

  4. 4

    (3)に卵を溶きいれてなじませる。

  5. 5

    大きなボウルに材料を全て入れてよく混ぜる。

  6. 6

    天板にクッキングシートをしいて、そこに(5)を流しいれて平らにならす。

  7. 7

    温めておいたオーブンで40分焼いたら、できあがり。

コツ・ポイント

カロリーが気になる方は、砂糖と油の量を減らしても問題ありません。
シナモンやレーズンを入れなくても、シンプルにりんごのお味を楽しめるケーキになります。

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やっぱり落ち着くのは慣れ親しんだ家庭の味です。
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