簡単さといもとトマトのみそグラタン
ｍｉｍｉｅ @cook_40120203
簡単でおいしい、お腹にたまる我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
カフェにあったメニューを再現しようと作った一品です。必ずある調味料で、混ぜて→かけて→焼く、だけ！
簡単さといもとトマトのみそグラタン
簡単でおいしい、お腹にたまる我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
カフェにあったメニューを再現しようと作った一品です。必ずある調味料で、混ぜて→かけて→焼く、だけ！
作り方
- 1
里芋は皮をむいてゆで、すきな大きさに切る。トマトも切っておく。
- 2
＜ソース作り＞
みそ、マヨネーズ、牛乳を合わせて混ぜる。 - 3
耐熱皿に、切った里芋とトマトを並べる。
- 4
２のソースをまんべんなくかける。
- 5
ピザ用チーズと粉チーズをかける。
- 6
オーブントースターで焦げ目がつくくらいまで焼く。
（大体15分くらい）
コツ・ポイント
いつも目分量で作るので、
味の濃さをお好みで調節しながら作ってみるといいかもしれません。このソースを使って、色んな食材で簡単グラタンをよく作ります。
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