簡単！オートミールまぶして揚げ出し豆腐
mikomiko16 @cook_40116870
何か一品欲しいとき、豆腐があれば簡単一品出来上がり✨
このレシピの生い立ち
大好きな揚げ出し豆腐。何か変化をつけたくてオートミールをまぶしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
片栗粉とオートミールをあわせたものをビニール袋にいれ、切った豆腐に粉をまぶす。
- 2
フライパンに菜種油を1センチ弱注ぎ、揚げる。
- 3
全面揚げたら、醤油、本みりんをぐるっとひとまわし。
- 4
表面に蕪のくきぱらぱら。して、蓋をして、少し蒸し焼き。
- 5
胡麻油たらーっと鍋肌にひとまわし。で、出来上がりー。
コツ・ポイント
おかずにしたいので、ちょっとたれ多目でご飯がすすむくん。に。オートミールをまぶすことで食感アップ！だけでなく、腹持ちも良くなるかもー。
本当に美味しい醤油と本みりん使えば、材料これだけ！
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