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☆ほうれん草の白和え☆
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☆ほうれん草の白和え☆-レシピのメイン写真

☆ほうれん草の白和え☆

ラッチーU^ェ^U
ラッチーU^ェ^U @cook_40032186

とっても簡単で優しい味の白和えです♪
2013/11/9話題入り♥
このレシピの生い立ち
ほうれん草の白和えが久々に食べたくなり、味噌ベースの白和えを作ってみました。

とっても簡単で優しい味の白和えです♪
2013/11/9話題入り♥
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ほうれん草の白和えが久々に食べたくなり、味噌ベースの白和えを作ってみました。

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☆ほうれん草の白和え☆

ラッチーU^ェ^U
ラッチーU^ェ^U @cook_40032186

とっても簡単で優しい味の白和えです♪
2013/11/9話題入り♥
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2013/11/9話題入り♥
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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • 人参 3cmくらい
  • あれば油揚げなど 1/2枚
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • ●味噌 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと水切りをする。

  2. 2

    ほうれん草はさっと茹でて3cmくらいに切る。

  3. 3

    人参は千切りにしてレンジで加熱する。
    油揚げは油抜きをして千切りにする。

  4. 4

    ボウルに1を入れて潰し、●を加えて混ぜる。

  5. 5

    4にほうれん草、人参、油揚げを加えて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりしてください♪
豆腐を1丁使うのもおすすめです。その場合は調味料は1.5倍に調整してください♪

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ラッチーU^ェ^U
ラッチーU^ェ^U @cook_40032186
2013/02/26 04:47に公開
 皆様のレシピにいつもお世話になっています♪             
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