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私の無限なす-レシピのメイン写真

私の無限なす

mi−cafe610
mi−cafe610 @cook_40117582

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材料

  • なす 2本(約250g)
  • 調味料
  • ごま油 小さじ1
  • ウェイパーor 創味シャンタン 小さじ1
  • 塩 少々
  • 花椒(なければ黒胡椒) 少々
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作り方

  1. 1

    今回はこの蓋付きの耐熱容器を使いました。
    なくても耐熱皿とラップがあれば◎

    • 私の無限なす作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に調味料を入れておく。

    • 私の無限なす作り方2写真
  3. 3

    なすを食べやすい大きさに切り、容器に入れる。

    • 私の無限なす作り方3写真
  4. 4

    蓋をして600wで2分レンチン。
    なすの大きさによるので、様子をみながら調整してください。

  5. 5

    全体を混ぜ、蓋をして更に1分レンチン。

  6. 6

    できあがり(^ー^)

    • 私の無限なす作り方6写真

コツ・ポイント

ピーマンやもやし、きのこやツナでアレンジも◎
すぐできるので忙しい時やお弁当にも大活躍!

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mi−cafe610
mi−cafe610 @cook_40117582
2016/09/19 06:57に公開

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なす 花椒

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