カフェ風！分厚いパンケーキ♪
na♡＊ @cook_40093600
材料もざっくりの分量で簡単にお店みたいな
分厚いパンケーキが出来ちゃいます♡＊*
このレシピの生い立ち
カフェのあの分厚いパンケーキが食べたくなり、
家でも出来ないかと思い作ってみたら大成功！(^ ^)
カフェ風！分厚いパンケーキ♪
材料もざっくりの分量で簡単にお店みたいな
分厚いパンケーキが出来ちゃいます♡＊*
このレシピの生い立ち
カフェのあの分厚いパンケーキが食べたくなり、
家でも出来ないかと思い作ってみたら大成功！(^ ^)
作り方
- 1
セルクルがあればセルクル！なければ牛乳パックで出来ちゃいます♡この様にチョキチョキ切って下さい。上の部分も切り落とす！
-
- 2
クッキングシートも同じ高さに切る。
クッキングシートと牛乳パックを合わせて丸く円になる様にホッチキスでカチンッ！！ -
- 3
今回は大1個・小2個
- 4
牛乳・卵・ヨーグルトをしっかり混ぜる！その後にホットケーキミックスとバニラエッセンスを入れさっくり混ぜる。混ぜすぎ注意！
- 5
フライパンにクッキングシートをひいてから型を置き、生地を型の半分くらいまでいれる！少ないと空洞出来ちゃいます…
-
- 6
極々弱火で蓋をし約10分…
上手にひっくり返して更に約10分…
竹串を刺して生地がついてこなければOK＼(^o^)／ - 7
今回はスキレット使用！温めておく。パンケーキを乗せる前にバターを熱してから乗せると下の生地がこんがりサクサクになります♡
- 8
お好みでメープルシロップ、ジャム、生クリームなどで美味しく食べてください(*^_^*)♡
コツ・ポイント
火加減はこれでもかってくらいの弱火＼(^o^)／
少し冷めてからだと型から外し易いです！
Point★☆
型から外し易いようにクッキングシート使ってみて下さい！
焦げ目も綺麗になります♪
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