菜の花の辛子和え♪

horseland @cook_40043909
菜の花は春を感じる食材!食感も楽しい♪直ぐにできて箸休めに!お弁当にも❀
このレシピの生い立ち
季節の物はなるべく家族に食べさせたいと思います(*^^*)
菜の花の辛子和え♪
菜の花は春を感じる食材!食感も楽しい♪直ぐにできて箸休めに!お弁当にも❀
このレシピの生い立ち
季節の物はなるべく家族に食べさせたいと思います(*^^*)
作り方
- 1
菜の花は茎の下(一番硬い所)を5㎜程切る。汚れた葉は取る。塩を入れ15秒茹でてザルに開け冷ます。
- 2
菜の花は食べやすく切る。醤油に練辛を良く溶いて菜の花を合える。出来上がり。
コツ・ポイント
辛子は食べる直前に和えて下さい!茹ですぎに注意してね!
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