☆*:.簡単♡雪見大福クレープ☆彡
チャコの母ちゃん @cook_40094844
雪見大福をトッピングして♪アイスの乗ったチョコバナナクレープ。空焼きしたナッツが香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ケーキを作った後、生クリームと苺が残ったので。テレビで雪見大福がのったクレープを紹介していたのを思い出して作りました。息子にうけたけど、食事の後だったので腹にくる〜！と言ってました。
☆*:.簡単♡雪見大福クレープ☆彡
雪見大福をトッピングして♪アイスの乗ったチョコバナナクレープ。空焼きしたナッツが香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ケーキを作った後、生クリームと苺が残ったので。テレビで雪見大福がのったクレープを紹介していたのを思い出して作りました。息子にうけたけど、食事の後だったので腹にくる〜！と言ってました。
作り方
- 1
クレープを作ります。
ボールに小麦粉、卵、砂糖、牛乳を入れてダマができないようによく混ぜます。 - 2
①にレンジで溶かした(30秒ぐらい)バターを入れてよく混ぜ冷蔵庫で1時間以上休ませる。
- 3
薄く油を引いたフライパンにお玉一杯位の生地を流し広げる。生地の周りが浮いてきたらひっくり返して少し焦げ目がつくぐらい焼く
- 4
冷めた③に生クリーム、輪切りバナナ、チョコ、砕いたナッツを散らし折りたたむ。上に生、雪見大福、苺をのせ、ナッツを散らす。
-
コツ・ポイント
ナッツはオーブントースターで空焼きすると香ばしくて美味しいです。
市販の絞るだけで使えるホイップを使えばより簡単です♡
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