
チリパウダー
簡単なアメリカンチリパウダーのレシピです。(無塩、辛くないバージョン)
このレシピの生い立ち
自分で作ったほうがパッケージよりおいしいので。
作り方
- 1
すでにパウダーの場合は全部混ぜるだけ。
(クミンシードを使う場合はスパイスミルに入れてから混ぜてください)
コツ・ポイント
チリやタコスにお勧め。
応用が利くように塩と唐辛子が入っていないのでマイルドです。辛さは唐辛子を入れるなどの好みで調節してください。
タコスを作る場合は塩またはビーフブイヨンを入れてください。
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