アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを輪切りに、水菜は5mm間隔くらいで切っておきます。
- 2
熱したフライパンにマヨネーズを溶かし、油として使い、ちくわを炒めます。
- 3
香ばしい匂いがしてきたら、水菜を投入。
しなしなになるまで炒めます。 - 4
最後にチーズを入れてザッと一混ぜ。
チーズが溶けたら火を止めて完成。
コツ・ポイント
水菜はしっかり火が通ると苦いです。
お子様用は水菜は火を止めてから入れてもいいかもしれません。
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