韓国風♪さやえんどうのおかか和え

ぽこてる
ぽこてる @cook_40117959

ピックアップレシピ & 話題入り 感謝♬
付け合わせに♪おつまみに♪
かつおぶしがたまらない 一品です。
このレシピの生い立ち
大好きな韓国風味で旬のきぬさやを食べたくて♪

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材料

4~6人分
  1. さやえんどう 200グラム
  2. かつおぶし 20グラム(わしづかみで1回)
  3. ☆塩 小さじ1/2
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ごま 大さじ1と1/2
  6. ★ゆで塩 小さじ2ほど

作り方

  1. 1

    さやえんどうを洗い
    筋を取る

  2. 2

    たっぷりの沸騰したお湯に★塩を入れ 1分ほど茹でざるにあげる。水をかけて色止めをする。
    きれいな緑色になります。

  3. 3

    大きい器に☆かつおぶし ☆塩 ☆しょうゆ ☆ごま油を入れて 混ぜる。

  4. 4

    そこに さやえんどうを入れ よく和えて できあがり♪

  5. 5

    meixiang_ jさん

    おつまみにもばっちりでお酒も進みますよね(^^)作ってくれて感謝 感謝~♬ミスってごめんね

コツ・ポイント

よく混ぜる♪おいしい~♪がポイントです。
 

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レシピ作者

ぽこてる
ぽこてる @cook_40117959
に公開
楽しく  おいしく   心地よく♪
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