ちくわチーズムニエル

たーーくん
たーーくん @cook_40135550

バターとちくわとチーズで濃厚なハーモニー
このレシピの生い立ち
チーズを加える事で濃厚なお味を楽しめます。

たまご買い忘れてカツにできなかった時にささっと作りました。
これはこれで美味い!

ちくわチーズムニエル

バターとちくわとチーズで濃厚なハーモニー
このレシピの生い立ち
チーズを加える事で濃厚なお味を楽しめます。

たまご買い忘れてカツにできなかった時にささっと作りました。
これはこれで美味い!

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材料

  1. ちくわ 適量
  2. チーズ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 適量
  5. 適量
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを開いて塩コショウをまぶします

  2. 2

    ちくわ-チーズ-ちくわの感じで重ねあわせます

  3. 3

    小麦粉をまんべんなくまぶして、バターで炒めて出来上がり

コツ・ポイント

熱してもあまりとろけないチーズがお勧めです。すきまから流れて消えてしまうので。
塩コショウだけでも美味しいですが、お好みでレモンを絞ったり、タルタルをつけたりしてお召し上がりください。

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ちくわ大明神ちくわと和解せよ
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