ちくわチーズムニエル

たーーくん @cook_40135550
バターとちくわとチーズで濃厚なハーモニー
このレシピの生い立ち
チーズを加える事で濃厚なお味を楽しめます。
たまご買い忘れてカツにできなかった時にささっと作りました。
これはこれで美味い!
ちくわチーズムニエル
バターとちくわとチーズで濃厚なハーモニー
このレシピの生い立ち
チーズを加える事で濃厚なお味を楽しめます。
たまご買い忘れてカツにできなかった時にささっと作りました。
これはこれで美味い!
作り方
- 1
ちくわを開いて塩コショウをまぶします
- 2
ちくわ-チーズ-ちくわの感じで重ねあわせます
- 3
小麦粉をまんべんなくまぶして、バターで炒めて出来上がり
コツ・ポイント
熱してもあまりとろけないチーズがお勧めです。すきまから流れて消えてしまうので。
塩コショウだけでも美味しいですが、お好みでレモンを絞ったり、タルタルをつけたりしてお召し上がりください。
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