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うどんギョーザ
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うどんギョーザ-レシピのメイン写真

うどんギョーザ

kanavy
kanavy @cook_40110236

高槻市のソウルフード。うどんギョーザ。ギョーザタネが余った時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
高槻市の名物で美味しかったので作りました。酢醤油でどうぞ。

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高槻市の名物で美味しかったので作りました。酢醤油でどうぞ。

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kanavy
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高槻市のソウルフード。うどんギョーザ。ギョーザタネが余った時にどうぞ!
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高槻市の名物で美味しかったので作りました。酢醤油でどうぞ。

高槻市のソウルフード。うどんギョーザ。ギョーザタネが余った時にどうぞ!
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高槻市の名物で美味しかったので作りました。酢醤油でどうぞ。

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材料

  • 豚ミンチ 200g
  • 人参 半分
  • ピーマン 2個
  • キャベツ 1\4
  • 玉ねぎ 半分
  • にんにく 1片
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★塩 適量
  • ★胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りする

  2. 2

    ミンチを入れて ★を入れて混ぜる

    • うどんギョーザ作り方2写真
  3. 3

    うどんを3センチ位に切ってミンチと一緒に混ぜておく

    • うどんギョーザ作り方3写真
  4. 4

    大きさを適当に丸めて焼く

    • うどんギョーザ作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返して火が通れば完成

    • うどんギョーザ作り方5写真
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kanavy
kanavy @cook_40110236
2016/09/19 12:33に公開
会社員で姉妹の父。土日は好きで御飯を作る。いずれ来る親離れを胃袋で繫ぎ止めるべく食育中。魚が好きで出張中でも地元スーパーに行くと必ず魚コーナーに行きます。
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このレシピのキーワード

餃子 うどん にんじん キャベツ ピーマン 豚ひき肉 にんにく 酒 玉ねぎ

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