ヒジキの煮物
えなちゃんena @cook_40116948
ひじきの栄養素、牛乳の12倍！食物繊維12倍！マグネシウムはアーモンドの2倍！健康にもダイエットにも良い！！
このレシピの生い立ち
ダイエットしつつ健康面でもバランスよく
栄養素を摂取出来るお食事です！！
ヒジキの煮物
ひじきの栄養素、牛乳の12倍！食物繊維12倍！マグネシウムはアーモンドの2倍！健康にもダイエットにも良い！！
このレシピの生い立ち
ダイエットしつつ健康面でもバランスよく
栄養素を摂取出来るお食事です！！
アプリでひらく作り方
- 1
ヒジキは水戻しならば各々書いてある時間で水戻し
その間にニンジンを切る -
- 2
油揚もきる、豆は缶詰の無添加の物がオススメです
-
- 3
下ごしらえが終わったら
1番火が通りにくいニンジンから
油を入れ火を通す -
- 4
ひじきを入れ炒めお好みでちくわぶをいれ豆を入れ炒め油揚をいれる火が通す
-
- 5
お水を写真位にいれて
具材に…とくにニンジン
火が通るまで中火で煮る
火が通ったら上記の調味料を入れ
7分弱火したら切る -
- 6
火を切ってから冷ますと味が染みるのでその後に完成！
-
コツ・ポイント
お砂糖とみりんはごく僅かで！
甘いと無駄な糖質も摂取したいので
甘いのが好きな方も
そこは歯を食いしばりカロリー制限と思えたら
普段よりローカロリーで抑えられ
心も体も喜びます！！
つくれぽ
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