我が家のそぼろ丼
子めろん @cook_40120575
味付けは焼肉のタレにおまかせ！
旦那が「そぼろのくせに美味しい！」って言ってｶﾞﾂｶﾞﾂ食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょこっと残ってた焼肉のタレ・・・活用してみました(o´艸`o)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り
ねぎは小口切り
キャベツは千切りにする -
- 2
フライパンにサラダ油、ニンニク・しょうがのみじん切り(ﾁｭｰﾌﾞのでも全然OKです)を入れて火にかける
- 3
香りが立ってきたら玉ねぎを入れて透き通るまで炒め、挽き肉を入れて色が変わったら酒をふる
-
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを傾けて、余分な油をふき取り焼肉のタレを入れて煮詰める
-
- 5
お茶碗にご飯、キャベツの千切り、そぼろをのせ、真ん中を窪ませて温泉卵をのせる。（簡単！温泉卵レシピID18042687）
- 6
のりを散らして出来上がり〜♪
- 7
お好みで一味唐辛子も美味しいですよ
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- 8
ねぎとか散らしても美味しいですよ♪
キャベツをレタスにしても♪ - 9
ｷｬﾍﾞﾂをｻﾝﾁｭにして、温泉卵をゆで卵にしてキムチをのせました♪
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コツ・ポイント
簡単過ぎてコツはありません(*´∀｀)
お好きな野菜、薬味でどうぞ♪
リアクション
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