簡単♪豆苗ともやしとキュウリの酢の物

簡単♪豆苗ともやしとキュウリの酢の物-レシピのメイン写真

簡単♪豆苗ともやしとキュウリの酢の物

331ミミイ @331_mimii_

キュウリともやし、豆苗の、簡単な酢の物です(^_^)♪
さっぱり、和食の副菜に＊+ﾟ
このレシピの生い立ち
豆苗を使った、さっぱりサラダにしたかったので(*´∀｀)
簡単な添え物に♪

キュウリともやし、豆苗の、簡単な酢の物です(^_^)♪
さっぱり、和食の副菜に＊+ﾟ
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豆苗を使った、さっぱりサラダにしたかったので(*´∀｀)
簡単な添え物に♪

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331ミミイ @331_mimii_

キュウリともやし、豆苗の、簡単な酢の物です(^_^)♪
さっぱり、和食の副菜に＊+ﾟ
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豆苗を使った、さっぱりサラダにしたかったので(*´∀｀)
簡単な添え物に♪

キュウリともやし、豆苗の、簡単な酢の物です(^_^)♪
さっぱり、和食の副菜に＊+ﾟ
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豆苗を使った、さっぱりサラダにしたかったので(*´∀｀)
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材料

豆苗 1束
もやし 2袋
キュウリ 3本
調味料
お酢大さじ5
醤油大さじ4
砂糖大さじ2
水大さじ1
だしの素 1袋(4g)

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作り方

1
調味料を、混ぜておく。
2
キュウリは、千切りにする。
3
豆苗は、根を切り落として洗い、半分の長さに切る。
4

鍋に湯を沸かして、もやしを茹でる。
5
もやしがお好みの固さになる少し前に、豆苗も入れて、サッと茹でて、ザルに上げる。
6

もやしと豆苗の水をよく切って冷ます。
7
もやしと豆苗が冷めたら、混ぜておいた調味料と、野菜をよく混ぜ合わせる。
8

冷蔵庫で30分ほど置いて、味を馴染ませる。

コツ・ポイント

もやしは、豆苗よりも少し早めに茹で始めて、お好みの茹で加減になってから、豆苗を入れて下さい(^^)

調味料と混ぜ合わせたら、冷蔵庫で、味をよく染み込ませると美味しいです！

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331ミミイ @331_mimii_

2016/09/18 11:16に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

酢のもの豆苗もやしキュウリ

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