キャベツのチーズクリームパスタ
RinRin0914 @cook_40095657
ランチにぴったり。15分で簡単スープパスタ。
このレシピの生い立ち
パン教室で菓子パンを焼いてその付け合わせに出しました。とっても簡単なのに好評だったのでレシピに掲載しました！
キャベツのチーズクリームパスタ
ランチにぴったり。15分で簡単スープパスタ。
このレシピの生い立ち
パン教室で菓子パンを焼いてその付け合わせに出しました。とっても簡単なのに好評だったのでレシピに掲載しました！
作り方
- 1
キャベツ玉ねぎベーコンを1-2センチにざく切りする。
- 2
オリーブオイル（分量外）で炒める。玉ねぎが透き通ったら水、コンソメを加え沸騰後5分煮る。
- 3
別鍋に（レンチンでOKです）パスタをかためにゆでる。
＊写真はマカロニですがお好みのパスタでOK - 4
ポリ袋にチーズを入れ、小麦粉をまぶす。（袋をしゃかしゃかふればOKです）
- 5
スープ鍋に牛乳を加え、沸騰しないようあたためる。
- 6
かたゆでのパスタを加え、粉をまぶしたチーズを加え、チーズがとけたら火を消す。
コツ・ポイント
パスタはかためにゆでること。
小麦粉をチーズにまぶすこと。
（ダマなくとろみもつきます）
牛乳を沸騰させないこと。
ほとんどのレシピは粉をブレンドし、常温発酵で作っています。お手持ちの粉をお使いの方は水分量を調整して下さいね。また、発酵時間は目安ですので、気温室温等、発酵具合を見て調整して下さい。パンレシピの一部とパン教室のサイドメニューレシピを掲載、さいたま市の自宅で行っているパン教室のレシピは公開していません。詳細はHPもご覧になってくださいね。http://ts-bakery.jimdo.com/
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その他のレシピ
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