生姜は皮をむいて適当な大きさにカットしておく。

水と生姜をミキサにかける。

ミキサーにかけた2と【A】を小鍋に入れ弱火にかける。沸騰させ5分ほど煮立たせる。（※吹きこぼれ注意）

仕上げにレモン汁を入れ一煮立ちさせる。

4の温度が下がったら濾して、清潔な容器で冷蔵保存。

60ccのシロップと炭酸水、お湯などお好みの量で割って完成。