ヘルシーブルーベリーかぼちゃケーキ

Name: ヘルシー ブルーベリー かぼちゃケーキ
Yield: 18cm型（中フラ）
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; バター 70g; きび砂糖 50g; メープルシロップ 20g; 米粉 55g; 豆乳 100g; 卵 2個; ブルーベリー 1パック

ともぞーきっちん @cook_40120275

グルテンフリー
白いお砂糖、牛乳を使わずお野菜ケーキが作れます。
QCがない方はオーブンで焼いでください(^^)

このレシピの生い立ち
メープルシロップがとてもかぼちゃに合います(^^)
ブルーベリー無しでももちろん美味しいです(^^)
かぼちゃの種を飾っても可愛く仕上がります(^^)
加熱されたブルーベリーがとても甘くて美味しいです！

グルテンフリー
白いお砂糖、牛乳を使わずお野菜ケーキが作れます。
QCがない方はオーブンで焼いでください(^^)

ヘルシーブルーベリーかぼちゃケーキ

ともぞーきっちん @cook_40120275

グルテンフリー
白いお砂糖、牛乳を使わずお野菜ケーキが作れます。
QCがない方はオーブンで焼いでください(^^)

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材料

18cm型（中フラ）

かぼちゃ 1/4個
バター 70g
きび砂糖 50g
メープルシロップ 20g
米粉 55g
豆乳 100g
卵 2個
ブルーベリー 1パック

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作り方

1

かぼちゃは皮を所々残してむいて、無水で茹でる。
中フラにクッキングシートを敷いておく
2

かぼちゃは温かいうちにFPメタルでバター、砂糖、メープルシロップを入れて混ぜる。
3

卵、米粉を入れて更に混ぜる。
4

中フラに生地を流し、上にブルーベリーを乗せてケーキモード普通で焼く。

コツ・ポイント

かぼちゃの甘みに合わせてきび砂糖は調節する。
メープルシロップだけで甘さ調節してもいいです。

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つくれぽ

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ともぞーきっちん @cook_40120275

2016/09/18 05:18に公開

美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)

このレシピのキーワード

ケーキ米粉豆乳かぼちゃブルーベリーバター卵メープルシロップ

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