節約でもご馳走に♡マジックソルト唐揚げ
ミセスオリーブ @olive3313july
マジックソルトを使っただけで、いつもとちょっと違った唐揚げに新鮮な感動♡おもてなし♡おつまみ♡お弁当に幅広く喜ばれそう♡
このレシピの生い立ち
マジックソルトを使って作りたかった♡
節約でもご馳走に♡マジックソルト唐揚げ
マジックソルトを使っただけで、いつもとちょっと違った唐揚げに新鮮な感動♡おもてなし♡おつまみ♡お弁当に幅広く喜ばれそう♡
このレシピの生い立ち
マジックソルトを使って作りたかった♡
作り方
- 1
ジッパー付き袋に唐揚げ用サイズに切った鶏肉を入れ、マジックソルトをふりいれ全体にまんべんなくなじませる。
-
- 2
冷蔵庫で一晩寝かせ、片栗粉を袋の中に入れ全体になじませてつける。１０分以上そのままにしてから、揚げる。
-
- 3
熱々を盛り付け、マジックソルトを上からパラパラとふりかけ、スダチやカボスやレモンを添え、食べる時に絞りかけてどうぞ〜♡
-
コツ・ポイント
一晩寝かせなくても、最短２時間位のお昼寝でもOKです♡いつもの唐揚げより、ちょっとお洒落な唐揚げに変身♡ヘルシーに胸肉で作る時はオリーブオイルを大さじ２も入れて寝かしてあげてね♡１㎏が多い家庭では、半分の５００gでマジックソルトも半量でね♡
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