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ハロウィンにも♪カボチャのマヨデリサンド
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ハロウィンにも♪カボチャのマヨデリサンド-レシピのメイン写真

ハロウィンにも♪カボチャのマヨデリサンド

すなねこ☆
すなねこ☆ @cook_40059337

カボチャにマヨネーズたっぷりのかぼちゃサラダを挟んでジャックオランタン風に♪
このレシピの生い立ち
レーズンとクルミ入りのかぼちゃサラダが好きなので

カボチャにマヨネーズたっぷりのかぼちゃサラダを挟んでジャックオランタン風に♪
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レーズンとクルミ入りのかぼちゃサラダが好きなので

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すなねこ☆ @cook_40059337

カボチャにマヨネーズたっぷりのかぼちゃサラダを挟んでジャックオランタン風に♪
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材料

2人分
  • カボチャ 1/4個
  • キューピーマヨネーズ 大さじ2
  • レーズン 20g
  • 無糖ヨーグルト 30g
  • くるみ 20g
  • 塩、こしょう 少々
  • パンに塗るマヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    レーズンはヨーグルトに入れて5~6時間冷蔵庫に置く。くるみは乾煎りし、刻む。

  2. 2

    レンジ等で柔らかくしたかぼちゃをマッシャー等でつぶし、マヨネーズ、①を混ぜ塩コショウで味を調える

  3. 3

    マヨネーズを薄く塗ったパンにサンドする

  4. 4

    レンジで柔らかくした後のかぼちゃの皮を少しとっておき、目と鼻を作ってマヨをのり代わりにしてジャックオランタン風にも♪

コツ・ポイント

あらかじめレーズンをヨーグルトに浸しておくことで美味しく柔らかくなり、かぼちゃサラダの水分を吸ってサラダがパサパサになることも防ぎます

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すなねこ☆
すなねこ☆ @cook_40059337
2016/09/10 21:33に公開
食べるの大好き♪ 美味しいものをいかに簡単に作るかを毎日模索しています♪ 12歳男子と8歳女子、5歳男子の母やってます☆
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このレシピのキーワード

かぼちゃ くるみ レーズン

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