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素材活躍♡♥ねぎのガーリックステーキ
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素材活躍♡♥ねぎのガーリックステーキ-レシピのメイン写真

素材活躍♡♥ねぎのガーリックステーキ

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

太めのネギを発見したら♪の簡単&絶品メニュー♡♥
ガーリックの香り&ベーコンの旨味が効いて、トースター調理だけで最高!
このレシピの生い立ち
太くて美味しそうなネギに出会いました!素材をシンプルに活かしたレシピを作りたいと思いました♪

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材料

2~3人分
  • 太めのねぎ 1本(約250g)
  • ベーコン 1~2枚
  • ●オリーブオイル 大さじ2
  • ●おろりにんにく 小さじ1
  • 塩、黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルに、●を塗る。

    • 素材活躍♡♥ねぎのガーリックステーキ作り方1写真
  2. 2

    この上に、一口大に切ったネギを●に絡ませながら並べる。

    • 素材活躍♡♥ねぎのガーリックステーキ作り方2写真
  3. 3

    ネギにみじん切りしたベーコンをトッピングする。塩、黒コショウを適量かける。

    • 素材活躍♡♥ねぎのガーリックステーキ作り方3写真
  4. 4

    トースターで、ネギがしんなりするまで焼く。(目安15分)
    ※我が家は、アルミホイルで包んだまま食卓へ♪素材のエキス絶品!

    • 素材活躍♡♥ねぎのガーリックステーキ作り方4写真
  5. 5

    左の太いネギ使用♪右が普通サイズです。

    • 素材活躍♡♥ねぎのガーリックステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

【注意】ネギに火が通る前に表面が焦げ始めたら、アルミホイルで蓋を作り、ねぎの表面を覆って下さい。ネギに火が通り、見た目もキレイに仕上がります♪
※焼き時間は、ご自宅のトースターによって異なります。調整して下さい。
※フライパンでも出来ます!

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2013/04/29 13:03に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(10歳、7歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で22年目!!
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このレシピのキーワード

ステーキ ねぎ ベーコン にんにく

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