我が家は、シャープのジュースプレッソ(低速ジューサー)を使用しています。他機種の場合、出来上がりに多少違いが出るようです

説明書には皮むき不要と書いてありますが…残り野菜を他の料理に使いたいので、私は皮を剥きます。

人参、りんごとも薄切り(1〜3ミリ)にします。薄い方が、ジュースに野菜くずが入りにくいように思います。

レモンはそこまで薄く切れないので、輪切りで4〜5等分に切り、種も除きます。

全ての材料をジューサーにかけ、ジュースの完成です。