
アボカドのマグロワサビまよあえ
マヨワサビ醤油、分離注意
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アボカド大好きです
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アボカド大好きです
アボカドを角切り
マグロ角切りならそのまま。
サクなら角切り。
アボカドにレモン汁少々振る。
(変色を防ぐため。あんまりかけすぎると、酸っぱくなります)
ワサビとマヨを混ぜる。
醤油を混ぜる。分離しないようよく混ぜる。
アボカドマグロとあえる。
出来上がり。
※マグロはエビやホタテに、
ワサビは柚子胡椒にしても美味しくいただけます。
レモン汁かけすぎ注意。
アボカドは黒紫くらいの色でみさとみみたぶくらいのやつを選ぶとちょうどよいです。
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