ホットクックで作る 簡単手作り親子丼
さ〜ゆ @cook_40120857
ヘルシオホットクックが便利ではまっています。丼にチャレンジしましたが、鶏肉柔らかい！美味しいと家族絶賛！
このレシピの生い立ち
家族が大好きでよく作るのですが、普通の鍋で作るときによく焦がしてしまうので、チャレンジしました。
ホットクックで作る 簡単手作り親子丼
ヘルシオホットクックが便利ではまっています。丼にチャレンジしましたが、鶏肉柔らかい！美味しいと家族絶賛！
このレシピの生い立ち
家族が大好きでよく作るのですが、普通の鍋で作るときによく焦がしてしまうので、チャレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを細切りにする、ホットクックの鍋に、玉ねぎ、鶏肉、グリンピースをいれ、調味料を全部いれる。
-
- 2
自動→1→20で加熱をスタートする。
- 3
約15分で終了するので、素早く溶いた卵を入れて延長で5分加熱する。卵が固まっていなかったら、さらに少し加熱する。
- 4
卵が煮えすぎない程度で加熱をやめて、そっと数回混ぜると出来上がり♫
- 5
丼にご飯をいれ、盛り付けたら出来上がり。三ッ葉や海苔をかけるといいでしょう。
コツ・ポイント
少なめの調味料で加熱するから、たれと卵がうまくからんで美味しくなると思います。加熱終了すぐに卵を入れたほうがよさそう。時間が経ってしまったら、手動でもう一度あたためてから、卵を入れたほうがいいと思います。
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