あと一品に☆ナスとトマトのチーズ焼き
水菜ママ @cook_40054175
ナスとトマトを炒めてチーズ焼きに♬
味付けはめんつゆで簡単に♬意外だけどトマトの旨味とマッチしてとっても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
実家から大量に貰ったトマトとナスを消費したくて(^o^;)
アプリでひらく作り方
- 1
ナスはヘタを取り5〜7mm程薄さの半月切りに。トマトも同じくらいの大きさに切る。
ベーコンは短冊切りに。 - 2
オリーブオイルを熱したフライパンでにんにくチューブ、ベーコンとナスを炒める。
- 3
ナスがしんなりしたらトマトも炒め、軽く塩コショウしめんつゆで味付けする。
- 4
耐熱皿に3を入れてとろけるチーズをかける。乾燥バジルをふりかける。
- 5
オーブントースターでチーズがとろけるまで焼けば出来上がり！
コツ・ポイント
バジルは相性バッチリなのであれば是非使ってください！
熱々をどうぞ召し上がれ♡
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18028933
