さつまいもを蒸す。
炊飯器に洗ったイモ入れ、水１カップを入れたら炊飯モードでスイッチオン！

２０分程して蓋を開け様子を見る。
イモに箸を指し、スーッと通る様ならスイッチオフ。

温かいうちにイモの皮を剥き潰す。
その中へ砂糖、牛乳、バター、バニラエッセンスを入れよく混ぜる。※やけどに注意！

イモを好きな形にしてアルミ箔にのせる。
今回は子供のお弁当に入れる為、ハート形にしました♡

形が出来たら表面に溶き卵を塗り、オーブントースターで焼き目が付くまで焼く。