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コンソメで野菜たっぷりスープ★
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コンソメで野菜たっぷりスープ★-レシピのメイン写真

コンソメで野菜たっぷりスープ★

ぴぴぴぴぴっこ
ぴぴぴぴぴっこ @cook_40048911

味の素KKコンソメクックモニターに当選。
野菜たっぷりのコンソメスープを作りました。
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材料

  • 味の素KKコンソメ 2個
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1本
  • キャベツ 1/4カット
  • ソーセージ 8本
  • ピーマン 1個
  • たまねぎ 1個
  • さつまいも 1本
  • かぼちゃ 1/4個
  • 水 500ML
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をざく切り。
    ピーマンだけはなるべく細かく切る(苦味がおさえられるので)
    ソーセージも半分にカットしておく。

  2. 2

    圧力鍋に<1>とコンソメ、水を入れて火をかける。

  3. 3

    圧力鍋に火をかけて圧がかかってから5分くらいしたら火を止める。

  4. 4

    塩コショウで味を調え、できあがり。

コツ・ポイント

水の量は野菜の量によるので調整してください。
冷蔵庫にある野菜、何を入れてもいいと思います。冷蔵庫整理にぜひスープを!
コンソメを入れる前に「離乳食」にもつかいました^^

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ぴぴぴぴぴっこ
ぴぴぴぴぴっこ @cook_40048911
2011/11/07 01:58に公開
毎日の料理、パン作り、お菓子作り♪         手作りしたものをUPしていきます^^
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ さつま芋 にんじん キャベツ ピーマン じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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