感激!きんぴら生卵丼

ねこまんまちゃん
ねこまんまちゃん @cook_40047575

きんぴらと卵かけご飯の相性バッチリでした♪
このレシピの生い立ち
昨日作ったきんぴらとご飯を食べたいけど、卵かけご飯も食べたい・・・両方食べたいので一緒にしてみました☆

感激!きんぴら生卵丼

きんぴらと卵かけご飯の相性バッチリでした♪
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昨日作ったきんぴらとご飯を食べたいけど、卵かけご飯も食べたい・・・両方食べたいので一緒にしてみました☆

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材料

  1. きんぴら 好きなだけ
  2. 1個
  3. ごはん 好きなだけ
  4. 天カス 好きなだけ
  5. 薬味ネギ 好きなだけ
  6. 味の素 パッパ
  7. 醤油(我が家は牡蠣醤油 ポトッ

作り方

  1. 1

    ご飯の上にきんぴらをのせて卵ポケットを作っておきます

  2. 2

    穴があいたところに卵を落とします

  3. 3

    天カスをかけて薬味ネギをかけて味の素と醤油をかけて完成

コツ・ポイント

天カスのサクサク感が美味しいねぇ~♪私はきんぴらに糸こんにゃくを入れますが入ってるとさらに美味しいのでオススメします!

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美味しくできたら皆に教えたい♪
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