ブロッコリーとエリンギのオイスター炒め♪
ともえ0918 @cook_40052831
お弁当にもう一品シリーズ♪ 冷蔵庫の残り物を使って、お 弁当のおかずを 一品追加☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったエリンギとブロッコリーで、お弁当のおかずを作りたくて☆(о´∀`о)
ブロッコリーとエリンギのオイスター炒め♪
お弁当にもう一品シリーズ♪ 冷蔵庫の残り物を使って、お 弁当のおかずを 一品追加☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったエリンギとブロッコリーで、お弁当のおかずを作りたくて☆(о´∀`о)
作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに切っておく。ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、電子レンジでチンしておく。
- 2
フライパンを熱しエリンギを炒める。油が回ったら、ブロッコリーを加え塩胡椒をし、さらに炒める。
- 3
火が通ったら、オイスターソースを加えてさっと絡めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ブロッコリーは、くったりしたのが好きな方はレンジにかける時間を長めに、食間が残っていた方が好きな方は短めにしてくださいね☆(о´∀`о)
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