美味しい!ラー油で簡単もやし炒め

エーアール @cook_40060612
おうちにある材料でパパっと作れるので、
晩酌にぴったり(*^^)v
このレシピの生い立ち
梅酒にしませんかのレシピを考えていたところ、主人からのリクエスト!
ピリ辛でお酒が進むみたい(*^_^*)
作り方
- 1
ピーマンを短冊切り、にらをもやしと同じ位の長さに切っておく。
- 2
にんにくをみじん切りにして、ごま油を入れたフライパンに入れる。
- 3
にんにくの香りが立ってきたら野菜を入れて強火でいっきに炒める。
- 4
ラー油と鶏がらスープの素を入れ炒め、塩コショウで味を整えて出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく強火で一気に炒めること♪
しゃきしゃき野菜にピリ辛のラー油が絡まって美味しい(*^_^*)
噂の食べるラー油を加えて炒めるとさらに美味しい(笑)
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