電子レンジで簡単チョコレートブラウニー

uta525
uta525 @cook_40035043

とっても簡単にできるチョコレート菓子です。蒸しパン風ですが、冷めて時間が経つと風味が増します。
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい頃、簡単おやつとしてよく作りました。洗い物も少なく、家にあるものですぐにできるのが忙しい母親には嬉しいおやつでした。

電子レンジで簡単チョコレートブラウニー

とっても簡単にできるチョコレート菓子です。蒸しパン風ですが、冷めて時間が経つと風味が増します。
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい頃、簡単おやつとしてよく作りました。洗い物も少なく、家にあるものですぐにできるのが忙しい母親には嬉しいおやつでした。

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材料

直径十七センチの台一台分
  1. 板チョコ 30g
  2. ★バター 50g
  3. 2個
  4. ◎砂糖 80g
  5. ◎バニラエッセンス 小さじ半分
  6. 薄力粉 80g
  7. ベーキングパウダー 小さじ半分

作り方

  1. 1

    ★は、細かくして、電子レンジで1分加熱して、良く混ぜておく。

  2. 2

    ◎は良く混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ②に①を入れて良く混ぜる。

  4. 4

    ◆は合わせてふるって、③に入れて、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。

  5. 5

    耐熱の直径17センチ程度の丸型、または、20センチ角ほどの角型にラップを敷いて流し入れる。

  6. 6

    上からもラップをして、4分加熱。竹串をさして何もついてこなければできあがり。

コツ・ポイント

生地にナッツを混ぜたり、できあがりにホイップクリームを添えたりしてもよい。
必ず耐熱容器を使ってください。

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uta525
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「団塊の食卓 こんなん食べました」というブログを書いています。http://ameblo.jp/uta525/そこに載せたレシピを整理してみたいとMYキッチンを開設してみました。どうぞ宜しくお願いいたします♪
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