ヘルシー&簡単&美味しい!韓国風焼肉

韓国オンニ♪
韓国オンニ♪ @cook_40117375

焼肉をもっと手軽に楽しめるメニュー☆
レタス嫌いの娘もこれならいっぱい食べてくれるんです!ごま油たっぷり付けてね!
このレシピの生い立ち
お肉大好きな娘の為に簡単に作れて栄養もある料理を考えてみました!

ヘルシー&簡単&美味しい!韓国風焼肉

焼肉をもっと手軽に楽しめるメニュー☆
レタス嫌いの娘もこれならいっぱい食べてくれるんです!ごま油たっぷり付けてね!
このレシピの生い立ち
お肉大好きな娘の為に簡単に作れて栄養もある料理を考えてみました!

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材料

1人分
  1. 豚肉(脂が少しついてる方がお勧め) 食べれる分^^
  2. にんにく 1かけ
  3. しめじ 30g
  4. サニーレタス 5枚くらい
  5. 味噌 大さじ1
  6. 簡単タレ(ごま油:小さじ2、塩:小さじ1、コショウ:少々) ^^

作り方

  1. 1

    サニーレタスを水で洗って、水気を切る。
    お皿に味噌を入れる。

  2. 2

    別のお皿にごま油とお塩、コショウを入れて混ぜておく。(簡単タレー出来上がり!)

  3. 3

    スライスしたにんにく、しめじ、お肉をフライパンで炒める。(中火)コショウを振る。

  4. 4

    大きい皿にサニーレタスと3のお肉を乗せる。

  5. 5

    後はレタスにタレにつけたお肉と味噌を乗せて包んで食べればOK!

コツ・ポイント

辛い物が好きな方はお味噌にゴチュジャンを入れると美味しくいただけます☆
韓国では「サンジャン」というお味噌で頂くんです☆

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グルメの日本の家庭に入って10年になりまました。 今までの経験で得た、色んなレシピの中でお勧めのレシピをのせてます。ブログもやってますのでよかったら遊びに来てね~ http://ameblo.jp/lee--chan/
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