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バター醤油チャーハン☆一才離乳食
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バター醤油チャーハン☆一才離乳食-レシピのメイン写真

バター醤油チャーハン☆一才離乳食

彩母ちゃん
彩母ちゃん @cook_40115137

大人の分と離乳食を一緒に作ります。私の母の定番メニューで、私にとってのおふくろの味のひとつです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好きなメニューなのですが、夫がバター嫌いなので、作れず。娘がバターが解禁になったのを機に、母に改めてレシピを教わりました。娘も、たくさん食べてくれます。

大人の分と離乳食を一緒に作ります。私の母の定番メニューで、私にとってのおふくろの味のひとつです。
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バター醤油チャーハン☆一才離乳食

彩母ちゃん
彩母ちゃん @cook_40115137

大人の分と離乳食を一緒に作ります。私の母の定番メニューで、私にとってのおふくろの味のひとつです。
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母がよく作ってくれた大好きなメニューなのですが、夫がバター嫌いなので、作れず。娘がバターが解禁になったのを機に、母に改めてレシピを教わりました。娘も、たくさん食べてくれます。

大人の分と離乳食を一緒に作ります。私の母の定番メニューで、私にとってのおふくろの味のひとつです。
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材料

2人分(大人1人、一才子供1人)
  • ご飯(冷凍ご飯可) 食べたい分だけ。
  • ハム 1枚
  • 玉ねぎ 半分
  • ピーマン 1個
  • しいたけ 1個
  • 人参 3分の1くらい
  • バター 8g
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切る。子供に合わせた大きさに切っても。
    冷凍ご飯を使う場合は、レンジで解凍しておく。

  2. 2

    フライパンを熱したら、分量の半分のバターを入れて、溶かす。バターは焦げやすいので、弱火でゆっくりと。

  3. 3

    ①の材料を炒める。バターが馴染むように。

  4. 4

    ご飯を入れ、混ぜ合わせる。残りのバターを入れ、全体に馴染ませる。

  5. 5

    しょうゆをひとまわしして、完成!

  6. 6

    大人用に味付けが物足りないようなら、子供の分を取り分けてから、しょうゆや味塩コショウなどで味を足してください。

コツ・ポイント

バターは、焦げやすいので、火加減に注意してください。

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彩母ちゃん
彩母ちゃん @cook_40115137
2016/10/04 03:45に公開
2歳娘を育児中の30代女性です。料理大好き!!COOKPADに、すごくお世話になってます。ただいま産後太りに悩み中。オリジナルメニューの覚書を兼ねてレシピ作成始めました!
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このレシピのキーワード

炒飯 しいたけ にんじん ピーマン ハム 残りご飯 バター 玉ねぎ ご飯

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