鳥もも肉のバター焼き～牛乳風味～
みきどん。 @cook_40121280
きのこと野菜たっぷりです。お好みの野菜を入れて作ってみてください。今回はあっさり味ですが、チーズを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ちょっぴり洋風にしてみようと思って、作ってみました。
鳥もも肉のバター焼き～牛乳風味～
きのこと野菜たっぷりです。お好みの野菜を入れて作ってみてください。今回はあっさり味ですが、チーズを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ちょっぴり洋風にしてみようと思って、作ってみました。
作り方
- 1
材料をすべて食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを熱して、お肉と根菜類を焼く。一緒に焼き始めて大丈夫。
- 3
全体的に火が通ったら残りの材料を加え、味の素と塩コショウを加える。
- 4
最後に牛乳をチョロっと回しかけて、軽く沸騰させる。
コツ・ポイント
牛乳を加える時に一緒にとろけるチーズを入れたら、クリームソース風になります。その場合は牛乳の量を増やしてください。
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