白滝炒め

流
@cook_40018212

ちょい辛でもさっぱり
このレシピの生い立ち
旬の春菊をどっさり入れました

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材料

3人分
  1. 白滝 一袋(お好み)
  2. 春菊 1束
  3. 鷹の爪 1本
  4. めんつゆ 大さじ3~お好みで

作り方

  1. 1

    しらたきを流水で洗い

  2. 2

    食べやすい長さにはさみでカット

  3. 3

    サラダオイルで

  4. 4

    鷹の爪を炒め

  5. 5

    しらたき投入

  6. 6

    強火で5分程度しっかり炒め

  7. 7

    めんつゆを加え

  8. 8

    洗った

  9. 9

    春菊を4cm位にカット

  10. 10

    春菊を加えてさらに炒め

  11. 11

    水分がなくなってきたら

  12. 12
  13. 13

    完成

  14. 14
  15. 15
  16. 16

コツ・ポイント

シンプルに

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レシピ作者

流
@cook_40018212
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少しづつレシピを増やしていきます。
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