おつまみに☆ジャガイモのワサビ醤油炒め
P・okan @cook_40046164
ピリっとしたわさびの辛みが大人の味に
なりました。
このレシピの生い立ち
常備しているジャガイモにわさびを入れて
大人の味にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
エノキは半分に切る。
ジャガイモは一口大に切ってスチーマーに入れて500wの
レンジで６分加熱。
調味料はあわせておく。 - 2
フライパンにサラダ油をひいて熱し、
ジャガイモ、調味料を入れて炒め、最後にエノキを入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
ワサビの量はお好みでどうぞ♪
キノコはシメジやエリンギでもＯＫです。
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