エビイカタコノセビーチェ。

エビイカタコノセビーチェ。-レシピのメイン写真

エビイカタコノセビーチェ。

cookie_5 @cook_40083125

切って混ぜたら冷やすだけー。チョー簡単よ。夏向きで、すっぱーーー(>_<;
このレシピの生い立ち
夏は冷たくて酸っぱいものを食べたいだろ？

切って混ぜたら冷やすだけー。チョー簡単よ。夏向きで、すっぱーーー(>_<;
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切って混ぜたら冷やすだけー。チョー簡単よ。夏向きで、すっぱーーー(>_<;
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材料

２人分

イカ 1ぱい
タコ（又はデイヴィ・ジョーンズ）足を一本もあれば
小海老 6匹
トマト小1個
パクチー 2房位
玉ねぎ（画像は紫玉ねぎ） 1/4個
きゅうり 1/2本
レモン果汁 1個
ライム果汁 1個
塩少々
胡椒少々
ハラペーニョ（緑のタバスコで代用可）少々
酢（ワインビネガー）大さじ１

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作り方

1

切る必要のある具材を全て切る。
2

全部混ぜる。
3

冷やして完成。

コツ・ポイント

前菜として食べるように具材は大きくしました。トルティアチップスなどにディップする場合はもっと細かくすると良いですよ。

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cookie_5 @cook_40083125

2010/06/02 08:03に公開

おいしいお酒と料理が好きなおっさんです。

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