しらすのレモンバター醤油パスタ ランチに
wappa @cook_40042312
レモンバターと少しの醤油で、おいしいしらすのパスタができます。生レモンを搾るもよし、ポッカレモンでもＯＫ！
このレシピの生い立ち
おいしいしらすがあったので、さっぱりしたレモン味のパスタを作りました。
しらすのレモンバター醤油パスタ ランチに
レモンバターと少しの醤油で、おいしいしらすのパスタができます。生レモンを搾るもよし、ポッカレモンでもＯＫ！
このレシピの生い立ち
おいしいしらすがあったので、さっぱりしたレモン味のパスタを作りました。
作り方
- 1
鍋にお湯をわかし、塩（分量外）を入れてパスタを茹でる。
- 2
パスタが茹で上がったら、湯切りしてボウルに入れ、バター、レモン汁、醤油を加えてよく混ぜる。
- 3
バターが溶けたらしらすを入れ、ざっくり混ぜて器に盛る。
コツ・ポイント
バターは固形のまま入れてしまって問題ないです。
だし醤油がなければ普通の醤油でも大丈夫ですが、だし入りのほうがうまみが増します。
お好みで、刻みのりやねぎをかけても美味しいですよ。
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