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♥しらすのレモンバターパスタ♥
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♥しらすのレモンバターパスタ♥-レシピのメイン写真

♥しらすのレモンバターパスタ♥

aroneko
aroneko @cook_40091762

しらすとレモンバターはクセになる
美味しさです☆
爽やかで夏にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
よく作るレモンバター味のパスタにしらすが合うかも?と思いました。

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美味しさです☆
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材料

1人分
  1. パスタ 80~100g
  2. しらす(じゃこ) 大さじ1~2位
  3. ブロッコリー 大3房
  4. プチトマト 5個
  5. バター 10g
  6. レモン汁 小さじ2
  7. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを1/4にカットする。耐熱器に入れてラップをし、30秒~1分程度加熱しておきます。

  2. 2

    しらすを強火のフライパンで軽く乾煎りして風味を出します。

  3. 3

    中火にしてからバター半分を溶かし入れ、ブロッコリーと半分にカットしたトマトも一緒に炒めます。

  4. 4

    残り半分のバターを溶かして茹でたパスタを入れ、塩を入れて味付けします。

  5. 5

    火を止めてからレモン汁を入れ、軽く混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

レモンの量はお好みのすっぱさで調節してください。

野菜は入れなくても美味しいし、何でもOKです☆

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aroneko
aroneko @cook_40091762
2010/04/07 11:59に公開
ダイエット中なので見た目で満足できるカフェ風な食事作りを目指しています♪多忙な為、つくれぽの掲載がかなり遅くなることがあります。ご了承下さいm(_ _)m
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