やっぱり豚ひき肉!簡単しゅうまい♡

なかのま1120 @cook_40121456
食感最幸!!しっかりめの味付けです!蒸し器に敷くキャベツも美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
主人の姉から教わった作り方。自分なりにアレンジしてみました。とっても簡単です!
やっぱり豚ひき肉!簡単しゅうまい♡
食感最幸!!しっかりめの味付けです!蒸し器に敷くキャベツも美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
主人の姉から教わった作り方。自分なりにアレンジしてみました。とっても簡単です!
作り方
- 1
えのきは石づきをとり、5センチくらいに切る。
- 2
ひき肉と★をボールに入れ、混ぜ合わせる。ある程度混ざったら、えのきをほぐしながら加えて、ぐちゃぐちゃに混ぜ合わせる。
- 3
しゅうまいの皮に好きなように包む。
- 4
蒸し器にキャベツを敷き、しゅうまいを並べる。
- 5
蓋をして蒸す。
蒸し器のお湯が沸騰したら、弱火にして10〜15分ほどで完成。
コツ・ポイント
あんまり考えず、適当でできます。
ウェイパーは固まってしまっている場合、少しお水をかけてレンジで20秒ほどチンして溶かすと混ざりやすくていいと思います。
これに、チーズを加えるのも好きです♡
手順の写真を撮り忘れ、そろってなくてすみません。
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