焼肉のタレで簡単♪レンコンの肉巻き
ミセスあまぐり @cook_40043912
焼肉のタレだからハズレなしの味♪
簡単肉巻きシリーズ第三弾！！！
お弁当にもどうぞ（＾∇＾*）/~~
このレシピの生い立ち
いんげん、オクラに続いて。
焼肉のタレで簡単♪レンコンの肉巻き
焼肉のタレだからハズレなしの味♪
簡単肉巻きシリーズ第三弾！！！
お弁当にもどうぞ（＾∇＾*）/~~
このレシピの生い立ち
いんげん、オクラに続いて。
作り方
- 1
レンコンは皮をむいて縦割りにし、１cm位の細さのスティック状に切りレンジで１～２分チンして冷ましておく。
- 2
レンコン２本１組にして薄切り肉を巻きつける。
- 3
２に塩こしょうをして片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンにサラダ油を敷き、巻き終わりから焼き始める。
転がしながら全面に焼き色をつける。 - 5
焼肉のタレをまわしかけよく絡ませたら仕上げに炒りゴマを振って出来上がり。
- 6
半分に切ってお弁当にイン。
-
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすことでしっかりとタレが絡みます。
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