もちもち食感☆お茶ういろう♪
チョコ星人 @cook_40035713
簡単なのに、もちもちな本格的なういろうができちゃいます^^
お茶請けにもってこいですよ～♪
このレシピの生い立ち
ういろうが大好きなので、手軽な材料で作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
◎をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜておく。
- 2
熱湯に粉茶を入れ混ぜておく。
1のボウルに、少しずつ入れ、だまにならないように泡だて器でよく混ぜる。 - 3
牛乳パックの側面を1面切り抜き、注ぎ口はテープでしっかり止める。これで型の出来上がり。
- 4
3の型に2を注ぎ（だまが気になる場合は漉して入れる）、ラップを掛ける。（端の部分は少し開ける）レンジ強で4分チンする。
- 5
触って弾力があったらOK。型から取り出し、ラップに包む。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪
コツ・ポイント
出来立てのあつあつも美味しいですよ＾＾
リアクション
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