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もちもちレンジで簡単ういろう!-レシピのメイン写真

もちもちレンジで簡単ういろう!

RIN2277
RIN2277 @cook_40248007

ご家庭にあるものでお手軽にぱぱっともちもち食感のおやつがお作りしたい方最適です!

このレシピの生い立ち
お好みで、あんこやきな粉、黒みつをかけてもオススメです!

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材料

6個分
  • 粉
  • 薄力粉 45g
  • 砂糖 50g
  • 抹茶パウダー 5g
  • 水 130cc
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作り方

  1. 1

    粉をボウルに古いに入れます。

  2. 2

    少量ずつ水を加えて混ぜ、
    ダマができないように混ぜ合わせます。

  3. 3

    耐熱容器に②を流し込みます。

  4. 4

    500Wのレンジで3分加熱します。
    ようすを見て生地が少し固まるまでさらに2分ほど、加熱します。

  5. 5

    表面が少し乾いて固まったら取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で20分ほど冷やします。

  6. 6

    濡れた包丁に切り分けてお皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

薄力粉は上新粉、もち粉でも代用できます。
手順④でレンジで加熱する際にはかねつしすぎると固くなってしまうので様子を見てし少しずつ加熱して下さい。
抹茶パウダーをいれない場合は薄力粉を50gにしてお作りしてください。

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RIN2277
RIN2277 @cook_40248007
2019/03/19 12:56に公開

このレシピのキーワード

ういろう 抹茶 薄力粉

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