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モツッァレラとトマト焼いちゃった♪
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モツッァレラとトマト焼いちゃった♪-レシピのメイン写真

モツッァレラとトマト焼いちゃった♪

まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803

私のサラダのレシピ、モッツァレラチーズとトマトのサラダ!
それを焼いてみたら、美味すぎるぅ~♡
シアワセ♡
このレシピの生い立ち
私のオリジナルレシピの、モッツァレラチーズとトマトのサラダ!
暑い夏はサラダで美味しいけど、寒い冬は焼いたらもっと美味しいかも!
と思って焼いてみました♪
予想通りウマウマ~♡

私のサラダのレシピ、モッツァレラチーズとトマトのサラダ!
それを焼いてみたら、美味すぎるぅ~♡
シアワセ♡
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暑い夏はサラダで美味しいけど、寒い冬は焼いたらもっと美味しいかも!
と思って焼いてみました♪
予想通りウマウマ~♡

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モツッァレラとトマト焼いちゃった♪

まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803

私のサラダのレシピ、モッツァレラチーズとトマトのサラダ!
それを焼いてみたら、美味すぎるぅ~♡
シアワセ♡
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私のオリジナルレシピの、モッツァレラチーズとトマトのサラダ!
暑い夏はサラダで美味しいけど、寒い冬は焼いたらもっと美味しいかも!
と思って焼いてみました♪
予想通りウマウマ~♡

私のサラダのレシピ、モッツァレラチーズとトマトのサラダ!
それを焼いてみたら、美味すぎるぅ~♡
シアワセ♡
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私のオリジナルレシピの、モッツァレラチーズとトマトのサラダ!
暑い夏はサラダで美味しいけど、寒い冬は焼いたらもっと美味しいかも!
と思って焼いてみました♪
予想通りウマウマ~♡

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材料

4人分
  • モッツァレラチーズ 大1個
  • トマト 2個
  • オリーブオイル 大1
  • バルサミコ酢 小1
  • 白ワイン 小1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    トマトを縦半分に切り、断面を下にしてスライスする!
    チーズも同様にスライスする!

  2. 2

    耐熱皿にトマトとチーズを順番に並べる!
    上から胡椒をお好み分だけかける!

  3. 3

    別の容器に、オリーブオイル、バルサミコ酢、白ワイン、塩、レモン汁を入れ混ぜ合わせ、2に満遍なくかける!

  4. 4

    200度のオーブンで10分ほど焼く!

コツ・ポイント

バルサミコ酢はあまり酸味がなかったので、レモン汁を入れました!
米酢などで代用する場合は、レモン汁はいらないかも!
少し味が濃いかな~くらいのドレッシングで丁度良いです!

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まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803
2008/10/30 03:05に公開
仕事が忙しくなり、放置気味のキッチンで済みませんг○ペコッもしよければ、覗いていって下さいね(*‾▽‾)ノ~~ マタネー♪
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このレシピのキーワード

トマト モッツァレッラ・チーズ

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