レンコンと松の実のピザ

けんたろうα @cook_40037825
レンコンのしゃきしゃき感が美味しい♪
チーズ少な目なので、かなりヘルシーなピザです。
このレシピの生い立ち
タウン誌で見かけたピザ。美味しそうだったので再現してみました。
レンコンと松の実のピザ
レンコンのしゃきしゃき感が美味しい♪
チーズ少な目なので、かなりヘルシーなピザです。
このレシピの生い立ち
タウン誌で見かけたピザ。美味しそうだったので再現してみました。
作り方
- 1
れんこんは薄い半月切にして水につけた後、ざるにあけて水をよく切る。
- 2
ピザ生地にれんこんを並べ、EXオリーブオイルをまわしかけ、ピザ用チーズとパルメザンチーズを載せ、松の実を散らす。
- 3
オーブンで焼く(230℃で12分ほど、250℃で9分ほど)。
- 4
ペストソースを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
ピザ生地は満月152000さんの✿全粒粉入り✿クリスピーピザ生地✿のレシピを使っています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18035267