作って★と言われて作った変わり天津丼？

Name: 作って★と言われて作った変わり天津丼？
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ４個; 玄米又は白米 ご飯茶わん軽く２杯分; インスタントお味噌汁濃いめ（ご家庭でお作りした物でもＯＫ） 1/2カップ; 片栗粉 大匙１弱（お好み）; 小ネギ 適量; コーヒーミルク ２個; 油（バターでもＯＫ） 少々（バターなら１０g）

chichiino @cook_40053853

私は頂きませんが、一度は食べた事が誰でもあるからこれを洒落た風に作って★と言われ作りました。好きな人は美味しいと喜び★
このレシピの生い立ち
作ってと言われたので作ってみました

作って★と言われて作った変わり天津丼？

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chichiino @cook_40053853

材料

２～３人分

卵４個
玄米又は白米ご飯茶わん軽く２杯分
インスタントお味噌汁濃いめ（ご家庭でお作りした物でもＯＫ） 1/2カップ
片栗粉大匙１弱（お好み）
小ネギ適量
コーヒーミルク２個
油（バターでもＯＫ）少々（バターなら１０g）
◆みそ汁の具は何でもＯＫ

作り方

1

卵とコーヒーミルクをボールに割り入れてかき混ぜる。
お味噌汁を温めてから片栗粉を入れてあんかけの硬さにする
2
フライパンに油又はバターを熱し１の卵を流し入れ菜箸でかき混ぜながらお好きな硬さに焼く（丸型）
3
お皿に温かいご飯を盛り２を上からかぶせ１のあんかけを上からかけて小ネギを散らして完成
4

あんかけにするお味噌汁はなるべく濃いめがいいと思います。ごはんに絡めて食べるので！味噌が足りなければ足してもＯＫ

コツ・ポイント

変わり天津丼を頂くときはごはんに味がついていないのであんかけをごはんに絡めて食べる事をお勧めします。好きな人は大好きらしいですが。ごはんに味付けしても美味しいのではないでしょうか。

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chichiino @cook_40053853

2011/11/06 04:46に公開

毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com

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