りんごとサツマイモの葛煮

keijyumaru @cook_40052089
葛は主食。りんごとサツマイモの甘さが絶妙。美味しくて止まらない。
このレシピの生い立ち
体調のすぐれない時の主食に美味しいを求めて作りました。
作り方
- 1
りんごは櫛形にして塩水にさらす。サツマイモは乱切り、レモンは輪切りにする。
- 2
葛を水で溶く。
- 3
水に塩を少々入れてりんご、サツマイモ、レモンを煮る。
- 4
火が通ったら、水溶きした葛を入れて練る。透き通ったらできあがり。
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