♪かにかま 炊き込みごはん♪

にゃんぴろ @cook_40060117
冷蔵庫にあるもので、炊き込みご飯!かにかまもちょっと存在感w
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に入れるものがなかったので、かにかまを入れてみたら、いい感じでした。
作り方
- 1
しめじはほぐし、にんじん、油揚げは小さく切り、かにかまは3等分ぐらいに切る。
- 2
米を洗い、普通の水加減で水を入れ、調味料を入れ、1)の材料を入れて、昆布をそのまま入れて、普通に炊く。
- 3
炊きあがったら、昆布を取り出し、包丁で千切りにしてお釜にもどし、ご飯を混ぜる。昆布も具として活用!
- 4
できあがり~
コツ・ポイント
とっても簡単。薄味ですので、お好みで醤油を増やしてください。炊きあがるとかにかま(香り箱)がほぐれて、ほんとのカニみたい!
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